Sedap Rumah Saja: Sajian Nikmat ala Rumah Tangga Indonesia
Hai, Sahabat Kuliner! Siapa yang tidak suka dengan masakan rumahan? Pasti semua setuju kalau masakan di rumah memiliki cita rasa yang istimewa. Nah, kali ini kita akan membahas tentang “Sedap Rumah Saja: Sajian Nikmat ala Rumah Tangga Indonesia”.
Menurut Chef Vindex Tengker, masakan rumahan memiliki keunggulan tersendiri. “Masakan rumahan tidak hanya enak, tapi juga sehat karena kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan. Selain itu, masakan rumahan juga lebih hangat dan memiliki sentuhan personal karena biasanya disajikan dengan penuh kasih sayang,” ujar Chef Vindex.
Sedap Rumah Saja menjadi pilihan banyak orang di tengah pandemi ini. Dengan adanya pembatasan sosial, masyarakat lebih memilih untuk menikmati masakan di rumah. “Saya lebih suka makan di rumah karena lebih aman dan nyaman. Selain itu, masakan di rumah juga lebih cocok dengan selera saya,” kata Rani, seorang ibu rumah tangga.
Menurut data dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, tren memasak di rumah semakin meningkat sejak pandemi Covid-19. Hal ini tidak hanya karena alasan kesehatan, tetapi juga karena masakan rumahan memiliki kenangan dan nostalgia tersendiri bagi masyarakat Indonesia.
“Masakan rumahan adalah bagian dari budaya kita. Dengan memasak di rumah, kita bisa merasakan kembali kenangan masa kecil dan tradisi keluarga yang sudah turun-temurun,” ujar Dr. Ratna, seorang pakar kuliner dari Universitas Indonesia.
Jadi, tidak perlu khawatir jika tidak bisa makan di luar karena masih banyak sajian nikmat ala rumah tangga Indonesia yang bisa dinikmati. Mari kita manfaatkan waktu di rumah untuk belajar memasak dan menikmati kelezatan masakan rumahan. Sedap Rumah Saja, Sahabat Kuliner!